Мы используем куки для обеспечения лучшей работы сайта
AFRICA FIVE WINES
Stellenview расположена в долине Девон на западной окраине Стелленбоша, в самом сердце винодельческого региона Кейп. Она определена рекой Вельдвахтерс, которая периодически течет с верховьев долины на севере, соединяясь с известной рекой Эрсте примерно в восьми километрах к югу, и ограничена холмом Папагаайберг и горой Боттелерий к востоку и западу соответственно.
Традиционно виноград здесь выращивается с конца 1800-х годов, а в последние три десятилетия производство сосредоточено на благородных сортах с акцентом на красные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло, Пинотаж и Шираз. Поскольку долина простирается с севера на юг, виноградные склоны преимущественно обращены на восток или запад, с некоторыми участками, обращенными на юг. Долина, расположенная менее чем в 20 км от побережья Фолс-Бей, сильно подвергается влиянию прохладных морских бризов, преобладающих летом. Зимой дуют влажные северо-западные ветры, приносящие большую часть из 750 мм годовых осадков долины.
Почвы долины в основном имеют гранитное происхождение, хотя на северном участке встречается определенная полоса сланца. Эти почвы, как правило, очень глубокие и благодаря своей тяжелой структуре и высокому содержанию глины идеально подходят для выращивания качественного винограда в условиях сухого земледелия.
Помимо физических характеристик Девонской долины, касающихся виноградарства, это также один из самых живописных районов винодельческого региона. С вершины долины открываются великолепные виды на виноградники Стелленбоша во всех направлениях, создавая мозаичную картину от горного хребта Симонсберг на севере, через хребет Хелдерберг до побережья Фолс-Бей на юге. Когда осенью в апреле на местность опускается туман, виды с верхних склонов долины впечатляют, поскольку величественные горные вершины выступают над белым пушистым морем тумана.
ВИНА AFRICA FIVE
Когда африканский вечерний горизонт окрашивается в оттенки жженого оранжевого, раздается зов дикой природы – приглашение насладиться этим прекрасным видом с бокалом превосходного вина. Это дань уважения Большой африканской пятерке – льву, леопарду, слону, буйволу и носорогу – символам природной красоты и величия Африки.
Традиционно виноград здесь выращивается с конца 1800-х годов, а в последние три десятилетия производство сосредоточено на благородных сортах с акцентом на красные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло, Пинотаж и Шираз. Поскольку долина простирается с севера на юг, виноградные склоны преимущественно обращены на восток или запад, с некоторыми участками, обращенными на юг. Долина, расположенная менее чем в 20 км от побережья Фолс-Бей, сильно подвергается влиянию прохладных морских бризов, преобладающих летом. Зимой дуют влажные северо-западные ветры, приносящие большую часть из 750 мм годовых осадков долины.
Почвы долины в основном имеют гранитное происхождение, хотя на северном участке встречается определенная полоса сланца. Эти почвы, как правило, очень глубокие и благодаря своей тяжелой структуре и высокому содержанию глины идеально подходят для выращивания качественного винограда в условиях сухого земледелия.
Помимо физических характеристик Девонской долины, касающихся виноградарства, это также один из самых живописных районов винодельческого региона. С вершины долины открываются великолепные виды на виноградники Стелленбоша во всех направлениях, создавая мозаичную картину от горного хребта Симонсберг на севере, через хребет Хелдерберг до побережья Фолс-Бей на юге. Когда осенью в апреле на местность опускается туман, виды с верхних склонов долины впечатляют, поскольку величественные горные вершины выступают над белым пушистым морем тумана.
ВИНА AFRICA FIVE
Когда африканский вечерний горизонт окрашивается в оттенки жженого оранжевого, раздается зов дикой природы – приглашение насладиться этим прекрасным видом с бокалом превосходного вина. Это дань уважения Большой африканской пятерке – льву, леопарду, слону, буйволу и носорогу – символам природной красоты и величия Африки.